Som sagt kunne jeg ikke love at der med tiden ikke ville dukke endnu et pizzaindlæg op på bloggen. Tiden er nu gået, og jeg bliver simpelthen nødt til at poste endnu et indlæg om pizza. Denne pizza er lidt i stil med den jeg skrev om i 2/3, og så alligevel langt fra – vurder selv. Pizzaen jeg her snakker om kalder jeg for DPP eller DeluxePitaPizza.
Lad os høre hvad I synes om opskriften. Velbekomme!
Kisses
Det skal ikke være nogen hemmelighed at kartofler aldrig har stået øverst på min ønskeliste mht aftensmad. Tvært i mod har de ofte været placeret nederst på listen, pånær de helt nye der er utroligt velsmagende med lidt smør over sig. Jeg synes kartofler er noget af det mest kedelige i hele verden, og vi får dem desværre rigtig tit som i rigtig rigtig tit, hvilket for mit vedkommende betyder at jeg ofte ender med kun at sidde og spise salat og kød.
Anyways. Hele min ‘kartoffelfobi’ har har fået mig til at tænkte over, at jeg umuligt kan være den eneste der har det sådan når det kommer til kartofler? Derfor har jeg besluttet mig for at lave et par indlæg om hvordan man kan gør kartoflerne lidt mere spændende. Hvem ved, måske blever de helt loveable?
Det første tip til at hjælpe appetitten lidt på vej når det gælder kartoflerne, er simpelthen at lave dem til en lækker kartoffelporresuppe i stedet. Det tager lidt lang tid, men jeg synes det er det hele værd, og jeg plejer som regel at gøre det i weekenden, fryse det ned – så er der nemlig nem, hurtig og lækker aftensmad resten af ugen.
Det skal du bruge (4 pers):
Voila lækker kartoffelporresuppe – perfekt til en kold oktober aften! psst og så indeholder den ovenikøbet kun 70 kalorier pr.100g (;
Let me know if you liked it!
kys for nu
Her er det sidste (for nu) pizzaindlæg som lovet. Denne pizza ligger nummer 2 på min liste over sundere pizzaer. Den er en del anderledes end en normal pizza, og lidt sød i smagen, men jeg synes alligevel den er rigtig god og dejligt mættende. Pizzaen jeg her snakker om er en pizza deluxe med pastinak/gulerodsbund.
Det var den sidste pizza for denne gang, men jeg kan ikke love der ikke kommer en eller flere med tiden. Jeg kan ikke gøre for det, jeg elsker bare pizza!
Kisses
Som lovet er her endnu et pizza indlæg. Denne gang er det morgenmadspizza vi skal kigge lidt nærmere på. Umiddelbart lyder det ikke super lækkert, men det lover jeg det her er!
It’s easy as pizza – enjoy!
kys for nu
Åh jeg elsker pizza! Det er virkelig noget af det bedste jeg ved, og fortiden spiser jeg også en del af det. Desværre er det jo sådan med pizza, at det bestemt ikke er noget af det sundeste man kan kaste sin kærlighed over. Derfor har jeg besluttet mig for at lave et par indlæg i den nærmeste fremtid, med nogle sundere pizza-alternativer.
Alternativet jeg vil præsentere for jer i dag, er min personlige farvorit. Hurtig, nemt og lækkert – mine 3 yndlings ord. Hurtigt fordi jeg hader mad der tager lang tid at lave, min toldmodighed er virkelig ikke til det. Nemt fordi jeg er en dør i et køkken. Og lækkert fordi jeg elsker mad og ting der smager godt.
Jeg elsker den her opskrift fordi der er uendelige muligheder. Du bestemmer fx selv om du vil bruge en grov totiliapandekage eller en almindelig. Du kan bruge din almindelige skæreost. Du bestemmer selv hvilket krydderi du kommer på, oregano er jo også altid godt. Sidst men ikke mindst bestemmer du også selv hvilket “topping” du kommer på i form af kød. Alt sammen er noget de fleste allerede har i køleskabet, og så tager det kun 5 minutter at bikse den sammen og yderligere 10 minutter før pizzaen er klar til at blive skåret i slices og guffet.
Jeg håber I kunne lide indlægget. Har I nogen kommentarer eller spørgsmål så skriv endelig.
Kys for nu og enjoy